近日，根據媒體報道，“網紅”食品衛(wèi)龍辣條正謀求赴港上市。

　　對此，《證券日報》電話采訪衛(wèi)龍辣條的相關人士，對方回復稱，“將由專門人員對接采訪問題�！辈贿^，截至記者發(fā)稿，也未收到來自衛(wèi)龍的任何回復。

　　一直以來，衛(wèi)龍辣條都是辣條行業(yè)的領軍企業(yè)，隨著企業(yè)一系列的營銷手段，衛(wèi)龍辣條也遠銷海外。

　　不管傳聞與否，作為辣條一哥的衛(wèi)龍，是否適合走進資本市場？中國食品產業(yè)分析師朱丹蓬在接受《證券日報》記者采訪時表示：“從企業(yè)多元化、多品類布局以及中長期的戰(zhàn)略布局來說，上市是必要的。此外，它作為河南省重點扶持的企業(yè)，它的上市能夠帶動河南乃至全國辣條行業(yè)的產業(yè)結構的提升，我認為它的上市是正面的�！�

　　不過，在香頌資本執(zhí)行董事沈萌看來，雖然衛(wèi)龍對辣條的爆款起到了推動作用，但除了營銷外并沒有其它任何技術創(chuàng)新，而衛(wèi)龍謀求上市，主要是為了在公開市場進行融資。

　　衛(wèi)龍為海外上市鋪路

　　衛(wèi)龍辣條欲赴港上市的傳聞在業(yè)內廣泛流傳。雖然上市消息是否屬實尚不知情，但事實上，外界關于衛(wèi)龍辣條的上市傳聞，還得追溯到其近年來頻繁的股權變動。

　　《證券日報》記者根據企查查查詢到，目前，衛(wèi)龍辣條的所屬公司，漯河市平平食品有限責任公司（以下簡稱：平平食品）的股東，目前只有一家，名為漯河市衛(wèi)龍商貿有限公司（以下簡稱：衛(wèi)龍商貿），而衛(wèi)龍商貿則是由漯河和和食品科技有限責任公司和易豐投資發(fā)展有限公司共同認繳，而以上兩家公司的注冊地都在英屬維京群島。

　　值得注意的是，這一變化始于2017年9月份，根據企查查信息顯示，9月29日，平平食品進行了投資人的變更，由此前60%占股的劉衛(wèi)平和40%占股的劉福平，變更為漯河市衛(wèi)龍商貿有限公司。當天，除了投資人之外，平平食品的高級管理人員、負責人、市場主體類型等都進行了變更。

　　此外，記者還發(fā)現，今年3月16日，平平食品還將實收資本、注冊資本進行了變更，由3000萬元變更為1.2億元人民幣。

　　因此，有媒體稱，目前，平平食品的架構有利于在美國資本市場或者香港資本市場上市，進行海外布局。

　　沈萌在接受《證券日報》記者采訪時也表示，“衛(wèi)龍已經搭好了海外控股結構，就可以到海外上市了�！�

　　三月前進食安黑榜

　　談起食品企業(yè)上市，繞不開的話題就是食品安全。

　　而辣條，此前，一直被扣上了不干凈、垃圾食品的標簽。在朱丹蓬看來，事實上，辣條之所以被扣上不干凈、不衛(wèi)生的帽子，是因為過去，這個食品主要由許多小作坊來進行加工、生產，外界對于辣條的印象也變成了“不干不凈、吃了沒病”。實際上，應該用辯證的角度去看辣條食品，首先它是面制品，如果在生產過成功使用的材料、生產的環(huán)境是安全的，就不算是垃圾食品。

　　事實上，雖然標榜“干凈、衛(wèi)生”，并在近期公開了干凈、整潔生產車間，但在三個月前，衛(wèi)龍還是登上了食安黑榜。

　　今年9月初，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局公布食品安全監(jiān)督抽檢信息公告，其中衛(wèi)龍、小鵬食品等調味面制品的多款產品被判定為不合格產品。

　　具體來看，在湖北省食品藥品監(jiān)督管理局所抽檢的11類食品643批次中，抽樣檢驗項目合格樣品622批次，不合格樣品21批次。

　　從成分來看，這些產品大多是被檢驗出了山梨酸及其鉀鹽以及脫氫乙酸及其鈉鹽，而標準要求是不得使用。

　　根據資料，山梨酸是國際糧農組織和衛(wèi)生組織推薦的高效安全的防腐保鮮劑,廣泛應用于食品、飲料、煙草、農藥、化妝品等行業(yè),作為不飽和酸,也可用于樹脂、香料和橡膠工業(yè)。

　　而脫氫乙酸及其鈉鹽作為食品添加劑，是一種低毒高效的防腐劑，對霉菌、酵母菌、細菌具有很好的抑制作用，也就是說，這些產品都是防腐劑不合格。

　　不過，在中國食品產業(yè)分析師朱丹蓬看來，這主要是各地標準不一造成的。