部分外賣的食品安全問題堪憂。9月9日北京體驗(yàn)員在體驗(yàn)“美團(tuán)外賣”時，遇到肉食生蛆的情況。中消協(xié)供圖

　　昨天，中消協(xié)通報的網(wǎng)絡(luò)外賣訂餐服務(wù)體驗(yàn)式調(diào)查結(jié)果顯示，網(wǎng)絡(luò)訂單取消難、送餐服務(wù)不及時、餐食衛(wèi)生安全隱患多等問題突出。本次調(diào)查由全國17個消協(xié)組織的體驗(yàn)員以普通消費(fèi)者身份進(jìn)行，共對美團(tuán)外賣、餓了么、百度外賣、口碑/淘寶外賣等平臺完成了1006次體驗(yàn)，同時實(shí)地暗訪了93家網(wǎng)絡(luò)外賣訂餐平臺加盟商家的實(shí)體門店。其中，線上體驗(yàn)得分84.7分，線下體驗(yàn)得分77.7分，總體驗(yàn)得分79.8分。

　　過半訂單無法取消

　　在線上體驗(yàn)環(huán)節(jié)，部分平臺下單后不能取消訂單比例較高。本次體驗(yàn)中，53.4%的體驗(yàn)員反映無法取消訂單。對于商家“不能取消訂單”的理由說明，體驗(yàn)員認(rèn)為平臺及商家拒絕消費(fèi)者存在很多不合理的方面。比如北京體驗(yàn)員體驗(yàn)“美團(tuán)外賣”時，下單僅兩分鐘商家就以菜已經(jīng)在配送中為由，拒絕了退單申請;武漢體驗(yàn)員體驗(yàn)“餓了么”平臺時遇到商家以下次優(yōu)惠為由拒絕退單。

　　美團(tuán)外賣肉食生蛆

　　在線下體驗(yàn)過程中，部分平臺及商家因包裝把關(guān)不嚴(yán)，導(dǎo)致餐食包裝破損、食物撒漏、串味等影響消費(fèi)者食用的情況較多。洛陽體驗(yàn)員在體驗(yàn)“美團(tuán)外賣”時，店鋪外賣食品撒灑漏較為嚴(yán)重，影響實(shí)際食用;寧波體驗(yàn)員體驗(yàn)“口碑外賣”時，店鋪外賣包裝不密封，導(dǎo)致食品撒灑漏較為嚴(yán)重。

　　個別訂單餐食存在不符合衛(wèi)生安全要求情況。本次體驗(yàn)中，有體驗(yàn)員反映，收到的外賣餐食有異物影響正常食用。如9月9日北京體驗(yàn)員在體驗(yàn)“美團(tuán)外賣”時，遇到肉食生蛆等嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全問題。

　　七成商家不開正規(guī)發(fā)票

　　體驗(yàn)中，超過七成的體驗(yàn)員反映，平臺商家均無法開具正規(guī)發(fā)票。平臺商家不主動提供正規(guī)發(fā)票，或消費(fèi)者索取后也不提供，既涉嫌違反國家相關(guān)財稅法規(guī)，也影響到消費(fèi)者對自身合法權(quán)益的保護(hù)。如洛陽體驗(yàn)員在體驗(yàn)“百度糯米”時，線上明確備注要求開發(fā)票，但實(shí)際仍沒有開具發(fā)票;杭州體驗(yàn)員在體驗(yàn)“美團(tuán)外賣”時，店鋪甚至明確表示沒有發(fā)票。

　　此外，在本次實(shí)地暗訪體驗(yàn)中，仍發(fā)現(xiàn)個別平臺準(zhǔn)入審核不嚴(yán)，出現(xiàn)無資質(zhì)商家在平臺線上登記，在線下無證經(jīng)營的情況。如寶雞體驗(yàn)員體驗(yàn)“餓了么”，該平臺線上登記信息顯示為“土豆片肉夾饃店”，在線下實(shí)際是個街邊移動式食品小攤位，并不具備相應(yīng)經(jīng)營資質(zhì)。

　　中消協(xié)建議嚴(yán)查

　　網(wǎng)絡(luò)外賣訂餐服務(wù)涉及環(huán)節(jié)較多，但最重要的是保障消費(fèi)者的飲食安全。中消協(xié)建議政府相關(guān)部門建立聯(lián)合執(zhí)法協(xié)調(diào)機(jī)制，強(qiáng)化對平臺和商家在資質(zhì)審核、服務(wù)提供、消費(fèi)者個人信息保護(hù)等方面的監(jiān)督管理，對于平臺和商家違反相關(guān)法律規(guī)定的行為進(jìn)行嚴(yán)厲查處，督促行業(yè)企業(yè)誠實(shí)守信、依法經(jīng)營，保障網(wǎng)絡(luò)外賣訂餐消費(fèi)者的合法權(quán)益。